Emilie Beaufils et Joël Favrot diplômés en CAP Cuisine en 2016 au greta de Besançon, reprennnent Le Champagney pour en faire un bistrot."Quand on dit bistrot, on pense plutôt à bistronomie : on proposera une cuisine entre traditionnel classique et gastronomie", explique Joël. Ouvert depuis le 1er septembre, nos deux chefs sauront ravir nos papilles. Félicitations et RDV pris 37 Rue Battant, 25000 Besançon - 03 81 82 19 76