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1 - Découvrir l’origine des cépages et le lien entre histoire et culture viticole.
2 - Apprendre à déguster le Vin.
Jeudi 12 novembre 2020 : Honneur au Beaujolais !
Jeudi 10 décembre 2020 : Vins & chocolats
Jeudi 14 janvier 2021 : Vins de l'Ain
Jeudi 25 février 2021 : Retour à la source
Jeudi 18 mars 2021 : Grèce & Sicile
Jeudi 29 avril 2021 : Vins surprises
Jeudi 20 mai 2021 : Vins des Grands d'Espagne
Jeudi 10 juin 2021 : Gaillac etcetera
Jeudis de 18 h 30 à 21 h00.
Pour des raisons organisationnelles, il est important de s’engager à suivre les 9 séances.
NSF : 221
ROME : H1505
greta.besancon@ac-besancon.fr
Apprendre à déguster le vin
Objectifs
Acquérir les 2 compétences :1 - Découvrir l’origine des cépages et le lien entre histoire et culture viticole.
2 - Apprendre à déguster le Vin.
Conditions et prérequis
Sous réserve d'un nombre suffisant de participants.Contenu de la formation
Jeudi 15 octobre 2020 : Vous saurez tout sur un domaine (de France)Jeudi 12 novembre 2020 : Honneur au Beaujolais !
Jeudi 10 décembre 2020 : Vins & chocolats
Jeudi 14 janvier 2021 : Vins de l'Ain
Jeudi 25 février 2021 : Retour à la source
Jeudi 18 mars 2021 : Grèce & Sicile
Jeudi 29 avril 2021 : Vins surprises
Jeudi 20 mai 2021 : Vins des Grands d'Espagne
Jeudi 10 juin 2021 : Gaillac etcetera
Durée et rythme
9 séances de 2h30 soit 22h30 de formation au total.Jeudis de 18 h 30 à 21 h00.
Pour des raisons organisationnelles, il est important de s’engager à suivre les 9 séances.
Période de la session
Du 15/10/2020 au 10/06/2021.Domaine de formation
Formacode : 21511NSF : 221
ROME : H1505
Lieu
Lycée Condé - 5 place Marulaz - 25000 BESANCONContact
03 81 88 25 94greta.besancon@ac-besancon.fr